blog pescowegetariański

Miesiąc: Czerwiec 2017

Ogórki małosolne

Ogórki małosolne

Małosolne! Hurra! Od kilku tygodni na moim blacie gości słoik z małosolnymi. Robię sobie raz na kilka dni. Zjadamy z rodziną i przyjaciółmi w mega ilościach 🙂 O ogórkach małosolnych rozpisywać się chyba nie muszę, wszyscy znają i wiedzą jakie są pyszne. Polecę tylko jeden […]

Kanapeczki pieczony burak z kozim serem i rukolą

Kanapeczki pieczony burak z kozim serem i rukolą

Pieczone buraki są nadal na topie, a pieczony burak z kozim serem to para idealna. Dlatego jeśli chcecie przygotować dla swoich gości eleganckie przekąski w typie finger foods, to proponuję właśnie takie proste kanapeczki z pieczonym burakiem i kozim serem. Moim zdaniem połączenie pieczonego buraka […]

Sałatka owocowa z nasionami chia i miętą

Sałatka owocowa z nasionami chia i miętą

Na drugie śniadanie lub podwieczorek proponuję lekką sałatkę owocową z jogurtem, nasionami chia i miętą w dwóch wersjach. Jedna z pomarańczą, druga sezonowa – ze świeżymi truskawkami. Jeśli zastanawiacie się co przekąsić pomiędzy głównymi posiłkami zróbcie sobie taką mega szybką i smaczną sałatkę. Dodatek nasion […]

Tzatziki

Tzatziki

Sezon grillowy rozpoczęty i przepis na tzatziki jest po prostu obowiązkowy. Tzatziki to sos jednocześnie delikatny i ostry w smaku. Trzeba uważać, żeby nie przesadzić z czosnkiem, bo w delikatnej jogurtowo-ogórkowej bazie jest on nawet w małej ilości dobrze wyczuwalny. Oczywiście jeśli chcecie uzyskać ostrzejszy […]