kuchnia wegetariańska świata

Miesiąc: Grudzień 2017

Wegetariański obiad – co zamiast kotleta?

Wegetariański obiad – co zamiast kotleta?

Wegetariański obiad Co zamiast kotleta? To pytanie wraca do mnie jak bumerang w wielu wersjach i odsłonach? Pytają początkujący wegetarianie, osoby rozważające przejście na wegetarianizm, a także i to chyba najczęściej, gorliwi mięsożercy, którzy po prostu bez kotleta życia sobie nie wyobrażają. Postanowiłam rozwiać wątpliwości […]

Konfitura z żurawiny home-made

Konfitura z żurawiny home-made

Pomysł na domową konfiturę z żurawiny pojawił mi się spontanicznie, kiedy w trakcie zakupów natrafiłam na żurawinę świeżą, a akurat planowałam przygotować panierowane camemberty z żurawiną na lunch. Zamiast kupować żurawinę w słoiczku postanowiłam przygotować ją samodzielnie. Szczerze mówiąc spodziewałam się czegoś bardziej skomplikowanego, a […]