blog pescowegetariański

Tag: bazylia

Twarożek z pomidorem i bazylią

Twarożek z pomidorem i bazylią

Nie wiem jak to się stało, że do tej pory nie umieściłam na pomajamu żadnego twarożku, choć jestem ich wielką fanką. Są mega łatwe, smaczne i pożywne. Bardzo lubię proste, tradycyjne twarożki, takie jak z samym szczypiorkiem lub z rzodkiewką, ale na szczycie listy moich […]

Sałatka Caprese

Sałatka Caprese

Caprese to klasyczna włoska sałatka pochodząca z wyspy Capri. Jej kolory, podobnie jak pizza margarita, symbolizują włoską flagę. Ta lekka i prosta sałatka najlepiej smakuje w sezonie pomidorowym i wtedy naprawdę warto ją przyrządzać, bo jest pyszna i piękna. Jej uroda sprawia, że świetnie nadaje […]

Kanapki z serem brie, awokado i suszonymi pomidorami

Kanapki z serem brie, awokado i suszonymi pomidorami

Ser brie i camembert (jak również inne francuskie sery) jadam zwykle z winogronami, kieliszkiem wina, lub po prostu ze świeżą bagietką. Dziś postanowiłam wyjść nieco poza ten schemat i przygotowałam świeże, kolorowe i pyszne kanapeczki, które świetnie nadadzą się na szwedzki stół – bo są […]

Majonez bazyliowy

Majonez bazyliowy

Majonez bazyliowy to chyba najprostszy sos wielkanocny jaki można sobie wyobrazić. Oczywiście zakładając, że używacie majonezu kupnego, tak jak ja 🙂 Robienie domowego majonezu oczywiście jest miłe, ale miło jest również przygotować mega szybki, pyszny sos, który nadaje się doskonale na świąteczny stół – bo […]

Pierogi z suszonymi pomidorami i mozzarellą

Pierogi z suszonymi pomidorami i mozzarellą

Moje ulubione pierogi z suszonymi pomidorami i mozzarellą. Te pierogi są według mnie idealne! Ich świeżość i lekkość zaskakuje mnie za każdym razem kiedy je przygotowujemy. Farsz jest banalnie prosty, a zarazem wykwintny. Pierogi z suszonymi pomidorami, mozzarellą i oliwkami Składniki: Ciasto: 500 g mąki […]