blog pescowegetariański
Pomysł na domową konfiturę z żurawiny pojawił mi się spontanicznie, kiedy w trakcie zakupów natrafiłam na żurawinę świeżą, a akurat planowałam przygotować panierowane camemberty z żurawiną na lunch. Zamiast kupować żurawinę w słoiczku postanowiłam przygotować ją samodzielnie. Szczerze mówiąc spodziewałam się czegoś bardziej skomplikowanego, a […]
Gruszki kupiłam, rozmaryn zerwałam w ogródku i zrobiłam pyszną konfiturę z gruszek z rozmarynem 🙂 Gruszki to wspaniałe owoce – mają niepowtarzalny, bogaty smak. Ich słodycz niesie z sobą wspomnienie letniego słońca. Są typowo jesiennymi owocami, które nie przechowują się aż tak dobrze jak jabłka, […]
Krzewy pigwowca kojarzą mi się z dzieciństwem. Są swojskie, pięknie kwitną i dają niezwykłe owoce. Jeśli macie kawałek ogródka lub po prostu trawnik przed blokiem, zasadźcie sobie pigwowca. Ja swojego zasadziłam dopiero w zeszłym roku, dlatego tegoroczne plony są skromne. Nie zrobię może słoików domowych […]
Ponieważ nadeszły chłodniejsze dni zwiastujące jesień, przygotowałam coś słodkiego, w sam raz do gorącej herbaty, która jesienią u mnie króluje. Pomarańcze kojarzą się z zimowym, świątecznym okresem, ale w takiej odsłonie będą doskonałe również na jesienną słotę. Smażone pomarańcze z figami 3-4 słoiczki Składniki: 1 […]
Kocia łapa to ciasto mojego dzieciństwa. Zawsze kiedy zostały białka, mama piekła Kocią Łapę. Wersji było wiele. Czasem z makiem, czasem z morelami suszonymi lub orzechami. Przepis jest najprostszy na świecie, a ciasto lekkie i smaczne. Dziś wersja z rodzynkami – moja ulubiona 🙂 Skąd […]
