blog pescowegetariański

Tag: finger food

Kanapeczki pieczony burak z kozim serem i rukolą

Kanapeczki pieczony burak z kozim serem i rukolą

Pieczone buraki są nadal na topie, a pieczony burak z kozim serem to para idealna. Dlatego jeśli chcecie przygotować dla swoich gości eleganckie przekąski w typie finger foods, to proponuję właśnie takie proste kanapeczki z pieczonym burakiem i kozim serem. Moim zdaniem połączenie pieczonego buraka […]

Kanapki z serem brie, awokado i suszonymi pomidorami

Kanapki z serem brie, awokado i suszonymi pomidorami

Ser brie i camembert (jak również inne francuskie sery) jadam zwykle z winogronami, kieliszkiem wina, lub po prostu ze świeżą bagietką. Dziś postanowiłam wyjść nieco poza ten schemat i przygotowałam świeże, kolorowe i pyszne kanapeczki, które świetnie nadadzą się na szwedzki stół – bo są […]

Tempura

Tempura

Tempura to danie kuchni japońskiej, a w zasadzie sposób przygotowywania potraw. Warzywa w tempurze mają zadziwiająco intensywny smak i pyszną chrupiącą otoczkę. Świetnie nadają się na romantyczną kolację we dwoje lub na większe przyjęcia – podawane koniecznie z sosem sojowym. Ja zdecydowałam się użyć warzywa […]