blog pescowegetariański

Tag: oliwa z oliwek

Sałatka ziemniaczana z porem

Sałatka ziemniaczana z porem

Moja dzisiejsza potrawa to sałatka ziemniaczana na ciepło z porem i przyprawami. Jak zwykle na pomajamu przepis dla leniwych i zapracowanych. Przepis ma 5 składników. Jest to bardzo prosta potrawa i (poza gotowaniem ziemniaków, co właściwie robi się samo) mega szybka. Oliwa cytrynowa robi tutaj […]

Tabbouleh

Tabbouleh

Tabbouleh to tradycyjna arabska sałatka z kaszy bulgur lub kuskus z olbrzymią ilością pietruszki, garścią mięty i cudownie cytrynowym smakiem. Choć robiłam już kiedyś Tabbouleh to jest to zdecydowanie mój tegoroczny hit. Robię ją na okrągło i jem codziennie. Zaczęło się od Dziennika Toskańskiego Tessy […]

Twarożek z pomidorem i bazylią

Twarożek z pomidorem i bazylią

Nie wiem jak to się stało, że do tej pory nie umieściłam na pomajamu żadnego twarożku, choć jestem ich wielką fanką. Są mega łatwe, smaczne i pożywne. Bardzo lubię proste, tradycyjne twarożki, takie jak z samym szczypiorkiem lub z rzodkiewką, ale na szczycie listy moich […]

Suszone pomidory w oliwie

Suszone pomidory w oliwie

Suszone pomidory już jakiś czas temu trafiły na polskie stoły i fajnie bo są pyszne. Mam tylko jedno ale… Suszone pomidory to nie rozmiękłe paćkowate coś w oleju. Pomidory suszone powinny być zwarte, bogate w smak i aromatyczne. Aby mieć pewność, że nasze pomidory właśnie […]

Sałatka Caprese

Sałatka Caprese

Caprese to klasyczna włoska sałatka pochodząca z wyspy Capri. Jej kolory, podobnie jak pizza margarita, symbolizują włoską flagę. Ta lekka i prosta sałatka najlepiej smakuje w sezonie pomidorowym i wtedy naprawdę warto ją przyrządzać, bo jest pyszna i piękna. Jej uroda sprawia, że świetnie nadaje […]