blog pescowegetariański

Tag: musztarda

Pasta z marchewki i kiszonego ogórka

Pasta z marchewki i kiszonego ogórka

Czasem zdarza się przypadkowo zrobić zupełnie niespodziewanie dobrą potrawę. Przyznam się szczerze, że nie jestem fanką gotowanej marchewki i gdyby nie moja lubość do warzywnych wywarów, na pewno nie robiłabym z niej eksperymentów. Zwykle używam marchewek z wywaru do sałatki jarzynowej, ale już nam się […]

Tatar z buraka

Tatar z buraka

Wegańscy tatarożercy, mam dla Was kolejną propozycję – tatar z buraka. Dzisiejszy buraczany tatar, ze względu na kolor łudząco przypomina mięsny oryginał. Drobniutko posiekane buraczki, w towarzystwie kaparów i dymki tworzą bardzo ładną i naprawdę smaczną roślinną wersję tatara. Sposób podania tatara zależy od Waszej […]